Я подсадила на это турецкое ТЕСТО уже всех своих родных. В холодильнике лежит 3-4 дня и как свежее.

Описание

Турецкое тесто для пирожков в духовке. Тесто эластичное приятное в работе, при работе с тестом не нужно дополнительно пользоваться мукой. Больше всего мне нравится, что тесто можно замесить и убрать в холодильник и там оно может лежать и дожидаться своего часа 3-4 дня. Это очень удобно. Кстати, такое тесто отлично подходит для любой выпечки в духовке, например домашней пиццы, лепешек, пирогов. Если добавить больше сахара можно приготовить булочки. Сегодня у меня пирожки с вишней.

Рецепт:
Молоко -100мл.
Растительное мало -60-100 мл.
Минеральная вода с газом -100мл.
Дрожжи «Haas» - 7гр.
Мука -350гр.
Соль -1ч.л.
Сахар -2ст.л.

Для начинки:
Вишня замороженная -300гр.
Крахмал картофельный -1ст.л.
Сахар -2ст.л.

Я в других соц сетях:
Я в Дзене https://zen.yandex.ru/kalnina
Я в телеграмме https://t.me/kalninanataliagotovim
Я ВКонтакте: https://vk.com/club108702356
Я в Одноклассниках: https://ok.ru/kalnina
Я в Пульсе https://pulse.mail.ru/source/6299102152560298300/
Я на youtube: https://www.youtube.com/channel/UCh3yCLRgNaVrgSB6rCdQV_g
Я на Rutube: https://rutube.ru/channel/23921262/

****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!