Свекольник с мясом на обед

Описание

Рецепт: - масло растительное-2-3ст.л.
- мясо-200-300 г (свинина)
- лук-1 шт.
- морковь- 1 шт.
- свекла- 1шт. средняя
- картофель -500-600г
- вода- 1,5литра
- соль по вкусу
- специи,зелень по вкусу
Обжарить мясо в растительном масле минут 5-7, затем добавить лук и морковь, тушить под крышкой 3-4 минуты. Закинуть свеклу (у меня замороженная), картофель и все залить водой, посолить. Варить 35-40 минут.За 1-2 минуты до окончания варки добавить специи, зелень.

#суп #первыеблюда #свекольник #свекольниксмясом #чтоприготовитьнаобед