Маринованная редиска | Живая Еда (эфир 06.06.2026)

Описание

Сегодня мы протестируем рецепт из интернета — маринованную редиску 🥗 Её нахваливают многие блогеры. С пользой всё на высоте: есть витамин С и клетчатка, ненасыщенные жиры. Если не перебарщивать с солью и сахаром, то закуску можно считать эталонной «живой едой».🚦Зажигаем зелёный свет нашего диетологического светофора: маринованная редиска — отличный вариант, чтобы разнообразить летнее меню!

Ингредиенты:
▫️Чеснок — 3 зубчика
▫️Укроп — 3 веточки
▫️Редис — 500 г
▫️Соль — 1 ч. л.
▫️Оливковое масло — 1 ст. л.
▫️Сахар — 1 ч. л.
▫️Уксус 9% — 1 ст. л.
▫️Вода — 40 г

Примерная калорийность на 100 г — 45 ккал.

Приготовление:
1. Измельчить чеснок, нарезать укроп.
2. Редис отбить и положить в пакет с чесноком и укропом.
3. Посолить, добавить оливковое масло, сахар, уксус и немного воды.
4. Плотно закрыть пакет, хорошо перемешать и оставить в холодильнике на 30 минут. Всё, готово!

Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
Телеграм — https://t.me/eda_show
Max — https://max.ru/eda_show
Вконтакте — https://vk.com/edashow
Одноклассники — https://ok.ru/edashow
Дзен — https://dzen.ru/edashow