Утка сочная с квашеной капустой в духовке Duck with sour cabbage in the. Утка, запечённая в рукав

Описание

Сегодня приготовим праздничное и просто вкусное блюдо - утку с квашеной капустой в рукаве
Для приготовления утки :
- утка - 1300 г
- соль
для маринада:
чеснок - 3 зубчика
? лимон - 1 шт
мед ? - 2 ст.л
соус " Тартар" или майонез - 1 ст.л
Для начинки :
капуста квашеная - 700 г
соль, перец , сахар по вкусу
лук - 1 шт
апельсин - 1 шт
#уткавдуховке #уткасквашенойкапустойврукаве#вкусно #delicious #cooking #duckintheoven #какприготовитьутку
Today we will cook a festive and simply delicious dish - duck with sauerkraut in the sleeve
To cook duck:
- duck - 1300 g
- salt
for the marinade:
garlic - 3 cloves
? lemon - 1 piece
honey ? - 2 tablespoons
"Tartar" sauce or mayonnaise - 1 tbsp
.For filling :
sauerkraut - 700 g
salt, pepper, sugar to taste
onion - 1 piece
orange - 1 piece