Жареные Баклажаны. Как Пожарить Баклажаны. Вкусно и Просто.

Описание

Жареные Баклажаны. Как Пожарить Баклажаны. Вкусно и Просто.

Здравствуйте, сегодня будем готовить жареные баклажаны.
Ингредиенты для жареных баклажанов.
баклажаны — 2-3 шт;
яйца — 2 шт;
мука — 3 -4 ст. ложки;
соль;
масло для жарки;
чеснок
зелень и чеснок— по вкусу;

Приготовление жареных баклажанов.
Баклажаны вымыть и обсушить и нарезать плоскими дольками.
После дольки по вкусу посолить и оставить минут на 10, чтобы с баклажанов горечь вышла, а еще, чтобы они при жарки впитывали меньше масла.
Яйца хорошенько взбить.
Каждый ломтик баклажанов обмакнуть в яйце.
Затем с двух сторон обвалять в муке.
Сковороду с маслом разогреть, выложить баклажаны и с двух сторон до румяности.
Жареные баклажаны готовы.
Приятного аппетита!!!

Подписывайтесь на канал kulinariaTV100
https://www.youtube.com/user/kulinariaTV100?sub_confirmation=1

Еще Рецепты:
КОТЛЕТЫ Домашние- Пошаговый Видеорецепт
https://www.youtube.com/watch?v=R-z1gXlE4ug

Сосиски в слоеном тесте с сыром
https://www.youtube.com/watch?v=eDfuzYzBHx8

Как вкусно приготовить БРОККОЛИ С ОВОЩАМИ
https://www.youtube.com/watch?v=AzRCnnyNnLg