Курабье Бакинское по ГОСТу: самое вкусное и быстрое печенье

Описание

Печенье Курабье - это нежная, рассыпчатая и очень вкусная выпечка на основе песочного теста. Аппетитные печеньки в виде цветочков с капелькой джема в центре наверняка помнят все из далекого детства. Сегодня практически в любом магазине можно купить печенье Курабье, но еще лучше приготовить его самостоятельно у себя дома.

Мой канал в Telegram 💙 https://t.me/marina_super_food

Группа в Контакте https://vk.com/club181994136


Набор продуктов несложный:

мука - 140 г

сахарная пудра - 45 г (это 5 ст.л без горки)

масло сливочное - 90 г

белок одного яйца

4 г ванильного сахара

0,5 ч.л разрыхлителя

джем - 50 г


Из этого количества продуктов у меня получилось 24 шт., если хотите больше тогда увеличивайте граммы вдвое.