Ликер клюквенный cranberry liqueur home recipe

Описание

Состав:
1. Водка – 0,5 л.
2. Клюква – 500 г.
3. Сахар – 400 г.
4. Вода – 200 мл.
Порядок приготовления.
Клюкву растолочь толкушкой, положить в банку, залить водкой и поставить в прохладное темное место на 5 дней. Один раз в день банку с настойкой взбалтывать.
Затем настойку процедить от ягоды. Сварить сироп. Для этого, сахар, залить водой, довести до кипения, варить на медленном огне 5 минут, затем охладить.
Охлажденный сироп добавить в настойку, размешать и поставить на 3 дня в темное прохладное место.
Ликер готов. Приятного аппетита!
Поддержать канал:
Карта Сбербанка 2202 2023 2910 1095