Подготовка алюминиевой формы для выпечки хлеба на закваске. Вкусный домашний хлеб.

Описание

Новая алюминиевая форма для выпечки хлеба требует предварительной обработки. Иначе хлеб будет прилипать к стенкам формы. Чтобы этого избежать, необходимо новые алюминиевые формы для выпечки хлеба прокалить(обжечь) в духовке.

Подписывайтесь на мой телеграм канал https://t.me/ohmybreadschool, там все самое интересное

Мои контакты:
Онлайн-школа ohmybread.ru
Instagram https://www.instagram.com/oh_my_bread
ВКонтакте https://vk.com/ohmybreadschool

Полная версия видеоурока доступна нашим студентам.
Переходите на https://ohmybread.ru/ и будем вместе выводить закваску и печь хлеб, блины и многое другое!

☆ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ВИДЕО ОТ НАЧАЛА ДО КОНЦА! Я рассказываю очень важные моменты по подготовке алюминиевых форм для выпечки хлеба на закваске! Не пропустите важную информацию!☆

Пошаговая инструкция, как подготовить алюминиевые формы для выпечке хлеба:
1. Тщательно вымойте формы с моющим средством и просушите их.
2. Сухие формы смажьте тонким слоем растительного масла (лишнее масло слейте с форм).
3. Разогрейте духовку до +250С.
4. Поставьте формы в духовку верх дном на решетку, а на низ духовки поставьте еще один противень (чтобы в него стекало лишнее растительное масло).
5. Оставьте формы в духовке на 20 минут при +250С.
6. Сразу же включите вытяжку на полную мощность и откройте окно (растительное масло будет выделять запах).
7. Через 20 минут достаньте формы из духовки.
8. Формы готовы для выпечки хлеба:)
9. Перед выпечкой хлеба формы обязательно смазывать СЛИВОЧНЫМ маслом.