ПРАВИЛЬНЫЙ СТЕЙК ИЗ ИНДЕЙКИ (3 простых рецепта)

Описание

Как приготовить стейк из индейки? Простые рецепты приготовления: без маринада, с красным маринадом и с зеленым маринадом. Очень вкусно и сочно! Готовьте в удовольствие и радуйте своих родных и близких!

СТЕЙК БЕЗ МАРИНАДА
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Филе грудки индейки – 300 г
2. Сливочное масло – 20 г
3. Оливковое масло – 1 столовая ложка
4. Соль и перец по вкусу

Измельчить на стейки черный перец и втереть в мясо руками. На раскаленную сковороду вылить ложку оливкового масла и положить сливочное масло, обжарить по 5-7 минут с каждой стороны до образования корочки. В конце обжарки посолить и поджарить каждую сторону по 30 секунд.

СТЕЙКИ В КРАСНОМ МАРИНАДЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Филе грудки индейки – 300 г
2. Сухая аджика – 2 чайные ложки
3. Оливковое масло – 2 столовые ложки
4. Соль и перец по вкусу

Обжарить на раскаленной сковороде без добавления масла по 5-7 минут с каждой стороны до образования корочки.

СТЕЙКИ В ЗЕЛЕНОМ МАРИНАДЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Филе грудки индейки – 300 г
2. Сушеный базилик – 1 чайная ложка
3. Сушеный чеснок – 1 чайная ложка
4. Оливковое масло – 2 столовые ложки
5. Соль и перец по вкусу

Обжарить на раскаленной сковороде без добавления масла по 5-7 минут с каждой стороны до образования корочки.

СОЧНЫЕ ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ в томатном соусе
https://youtu.be/q5AIsR9RQL0