도둑이야~ 밥도둑~ 애호박참치 고추장찌개 먹방, 무청 된장지짐이, 게맛살볶음, 마전, 시골먹방 MUKBANG KOREAN FOOD COOKING ASMR | EATING SHOW

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****** 레시피는 여기에 있어요 ******
7:50 먹방 시작 (Start eating)
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[애호박 참치 고추장 찌개]
1. 애호박1개는 반 갈라 깍뚝썰기 한다
2. 감자1개 깍뚝썰고 양파1개 굵게 채썰고 대파1대 어슷썰고 청양고추2개, 홍고추2개 쫑쫑 썰어놓고
3. 냄비에 참치 넣고 고추장1.5큰술, 된장1/2큰술, 마늘1큰술, 고추가루2큰술 넣고 가스불은 중불로 하고 감자 넣고 참치기름이 자글자글 끓어 오르면 다시마뜨물 3컵 넣고 감자가 거의 익을때까지 끓이다가 호박, 양파를 넣어 한소큼 끓인 후 멸치액젓1큰술, 설탕1큰술 넣고 호박이 완전히 익었으면
4. 마지막으로 썰어놓은 대파, 청홍고추를 올리고 한소큼 끓여주면 된다
5. 국물을 떠서 밥 비벼 먹으면 끝내준다

[무청 된장 지짐이]
1. 무청 삶은거 크게 두 줌을 준비한다
2. 양파 반개 채썰고 대파1대 반 갈라 3~4cm 길이로 썰고 홍고추2개 어슷썰고 청양고추2개 쫑쫑썰고
3. 볼에 무청 넣고 된장2큰술, 마늘1큰술, 고추장1큰술 넣고 주물주물 해 놓고
4. 냄비에 양념한 무청을 넣고 똥을 뺀 멸치를 잘게 찢어서 반컵 정도 넣고 쌀뜨물1.5컵을 넣고 위에 양파 올리고 액젓2큰술 넣고 뚜껑닫고 무청이 부드러워 질때까지 익었으면 된다
5. 국물이 자작자작 해야 하고 싱거우면 액젓으로 간하고
6. 마지막에 들기름2큰술 넣어 주고 들깨가루2큰술 넣고 청홍고추, 대파 다 올리고 섞어주면서 국물이 자작 할때까지 약 3~4분 졸여준다

[게맛살 볶음]
1. 게맛살 약 10개 정도를 비닐을 까고 4등분 해 놓고
2. 청고추4개 (피망2개)를 깍뚝썰고 당근 반개는 반 갈라 옆으로 길쭉하게 썰고 양파1개도 사각썰고
3. 중불에 팬 올리고 기름 두르고 당근을 넣어 노릇해지면 양파, 청고추를 넣고 야채가 살짝 익도록 볶아지면 게맛살을 넣고 간장2큰술을 팬 옆으로 넣어주고 볶다가 설탕1큰술, 마늘1큰술 넣고 한번 볶다가
4. 케첩을 약 4~5큰술 넣은 뒤 불을 약불로 줄이고 살짝 볶은다음 불끄고
5. 마지막으로 참기름1큰술, 올리고당1큰술, 통깨 뿌리면 완성이다