Вкуснее рыбы я не ела. Сочный МИНТАЙ с овощами

Описание

Запечённая в духовке рыба с овощами станет прекрасным вкусным ужином для всей семьи. Это блюдо не требует больших усилий и на приготовление нужно не много времени. Рыбу можно использовать любую. Я сегодня буду готовить минтай. Блюдо получается насыщенным, очень сочным, с пикантной ноткой и, конечно, очень вкусным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
рыба (минтай) - 2 шт. (800 гр.)
лук репчатый - 2 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
баклажан - 1 шт. (200 гр.)
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
паприка копчёная молотая - 1 ч.л.
чеснок сушёный - 1 ч.л.
майонез или растительное масло - 3 ст.л.
****************************************************************************
✅ Текстовый формат рецепта на моём канале "Это просто" в Дзен - https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/vkusnee-ryby-ia-ne-ela-sochnyi-mintai-s-ovoscami-5e68c272f4235c367b7702ba

Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com

#минтай #рыба #рыбасовощами #ужин #рыбавдуховке #блюдаизрыбы #минтайсовощами #Pollock #fish #dinner #этопросто