Творожные ПП кексы || Диетическая выпечка || Воздушные творожные кексы

Описание

Творожные ПП кексы || Диетическая выпечка || Воздушные творожные кексы

По этому рецепту кексы получаются очень воздушные и слегка влажные.
Сахар в рецепте можете заменить на любой сахзам.

Ингредиенты:
- 200 гр творога 5%
- 100 гр муки
- 40 гр сахара
- 45 гр сметаны 15%
- 2 яйца
- 0.5 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- ванилин
Взбить яйца с ванилином, сахаром и солью.
Добавить творог и сметану.Перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Разложить тесто по формочкам. При необходимости смазать формочки растительным маслом. Выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Выходит примерно 7 штук.

КБЖУ на 100 гр:
К - 261 ккал
Б - 14.7 гр
Ж - 7.4 гр
У - 33.6 гр
Калорийность 1 шт примерно 138 ккал

Овсяные ПП кексы. Диетическая выпечка: https://youtu.be/M4bolTBocjs
Рисово-кукурузные кексы: https://youtu.be/2jH5iP5FuPs
Овсяное печенье ПП без муки: https://youtu.be/3QbgiAP2ggE
Манник на кефире без муки и масла: https://youtu.be/87MsxOLZo10

Силиконовые формочки как у меня: https://ali.ski/Dc_kG
Силиконовые формочки разных форм: https://ali.ski/J37mzS
И еще такие, разные формы и красивые цвета: https://ali.ski/XbE2Y

Мой Инстаграм: https://instagram.com/lena.goreiko?igshid=1d76lqp0volw7