(АННА ИЗ ХАРЬКОВА )НАШИ ЗАКУПКИ ‼️ ЗАЧЕМ ТАК МНОГО❓️ ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА‼️

Описание

Консервирование огурцов холодным способом.

Огурцы сложить в банку, пересыпать резаной зеленью: 1 зонтик укропа, листья смородины шт 3-5, вишни 3-5, веточку эстрагона (тургун) не большой лист хрена.
1,5- 2 см острого перца, чеснок-2 зубочка
В банку плотно уложить огурцы, залить холодной сырой водой из колодца (из под крана не подходит)
Из расчёта на 1.5 л воды 2 столовые ложки соли (60 гр) без верха.
Закрыть плотной полиэтиленовой крышкой и убрать в погреб
Таким способом огурцы будут стоять до весны