🐮🧅🥕Как приготовить СЛИВОЧНЫЙ ПАШТЕТ из говяжьей печени💯

Описание

Всем привет! Сегодня приготовим нежный, сливочный паштет из говяжьей печени. Готовится быстро, получается вкусный и полезный, в отличие от магазинного.

Говяжья печень 400 г
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Сливки 33% 120 мл
Соль 0.5 ч.л.
Сахар 0.5 ч.л.
Перец 0.5 ч.л.

•Печень моем и снимаем с нее пленку. •Нарезаем небольшими кусочками.
•Морковь натираем на крупной терке.
•Лук нарезаем полукольцами.
•Обжариваем лук с морковью на растительном масле до золотистого цвета.
•Добавляем печень, соль, сахар и черный перец. Накрываем крышкой и будем тушить на умеренном огне до готовности печени 15-20 минут.
•Вливаем сливки и дадим прокипеть 1 минуту.
•Горячую печень измельчаем погружным блендером или в измельчителе.

Приятного аппетита!

*************************************************

Hello! Today we will prepare a tender, creamy beef liver pate. It is prepared quickly, it turns out tasty and healthy, unlike the store one.

Beef liver 400 g
Carrot 1 pc
Onion 1 pc
Cream 33% 120 ml
Salt 0.5 tsp
Shugar 0.5 tsp
Pepper 0.5 tsp

•My liver and remove the film from it. Cut into small pieces.
•Rub the carrots on a coarse grater.
•Cut the onion into half rings.
•Fry onions with carrots in vegetable oil until golden brown.
•Add liver, salt, sugar and black pepper. Cover with a lid and simmer over moderate heat until the liver is ready for 15-20 minutes.
•Pour in the cream and let it boil for 1 minute.
•Grind the hot liver with an immersion blender or in a grinder.

Bon Appetit!

#паштетизговяжьейпечени #какприготовитьпаштетизпечени #паштет #сливочныйпаштетизпечени #паштетизговяжьейпечени