Город МОСКОВСКИЙ
00:27:59

ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ! Мировые рецепты! Десерт для настоящих гурманов! 3 рецепта truffle

Аватар
У Светки Соколовой
Просмотры:
235
Дата загрузки:
16.08.2024 19:15
Длительность:
00:27:59
Категория:
Еда

Описание

Друзья! Самые вкусные в мире ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ!
Ловите еще 3 изысканных, невероятно вкусных и быстрых в приготовлении рецепта:
▶ Рецепт 1. ФИСТАШКА - МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД
250 г молочного шоколада (растопить до 45-50 градусов
100 мл сливки жирностью от 33% нагреть до 60-65 градусов
40 г фисташковой пасты
30 г сливочного масла (мягкое)
30 г тримолин ( инвертный сахар)
3 капли пищевого ароматизатора Шоколад и 5 капель пищевого ароматизатора Фисташка (по желанию)

▶ Рецепт 2. ФУНДУК - КАРАМЕЛЬНЫЙ ШОКОЛАД
250 г карамельного шоколада (растопить до 45-50 градусов
100 мл сливки жирностью от 33% нагреть до 60-65 градусов
40 г фундучной пасты
30 г сливочного масла (мягкое)
30 г тримолин ( инвертный сахар)
3 капли пищевого ароматизатора Шоколад и 5 капель пищевого ароматизатора Фундук (по желанию)

▶ Рецепт 3. МИНДАЛЬ - ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД
250 г темного шоколада (растопить до 45-50 градусов
100 мл сливки жирностью от 33% нагреть до 60-65 градусов
40 г миндальной пасты
30 г сливочного масла (мягкое)
30 г тримолин ( инвертный сахар)
5 капель пищевого ароматизатора Миндаль (по желанию)

▶ Recipe 1. PISTACHIO - MILK CHOCOLATE
250 g milk chocolate (melt to 45-50 degrees
Heat 100 ml of cream with a fat content of 33% to 60-65 degrees
40 g pistachio paste
30 g butter (soft)
30 g trimoline (invert sugar)
3 drops of food flavor Chocolate and 5 drops of food flavor Pistachio (optional)

▶ Recipe 2. HAZELNUT - CARAMEL CHOCOLATE
250 g of caramel chocolate (melt to 45-50 degrees
Heat 100 ml of cream with a fat content of 33% to 60-65 degrees
40 g of hazelnut paste
30 g butter (soft)
30 g trimoline (invert sugar)
3 drops of food flavor Chocolate and 5 drops of food flavor Hazelnuts (optional)

▶ Recipe 3. ALMONDS - DARK CHOCOLATE
250 g dark chocolate (melt to 45-50 degrees
Heat 100 ml of cream with a fat content of 33% to 60-65 degrees
40 g almond paste
30 g butter (soft)
30 g trimoline (invert sugar)
5 drops of food flavoring Almonds (optional)

ВТК Супермаркет для кондитеров: скидка 6% по промокоду SOKOLOVA, (укажите в комментарии к заказу промокод!) https://vtk-moscow.ru/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=sokolova

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Мой канал Ютуб: https://www.youtube.com/channel/UCWLjjnp7cX0_4ESShs9jTVA
Мой канал Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/621e790b0b33fc2021add3b8
Я в INSTAGRAM: https://www.instagram.com/sweetlyanka
Моя Группа ВКонтакте: https://vk.com/public181943872
Мой Telegram канал: https://t.me/SweetLyana


#трюфели #truffle #шоколадныетрюфели #конфеты #усветкисоколовой

Рекомендуемые видео