Подъехал второй ролик - готовим большой казан на компанию.

Описание

Для такого блюда вам понадобится:
1. Перец красный или желтый 2 штуки
2. Томаты 5-6 штук
3. Картофель 7-8 штук (средне-больших)
4. Лук красный и обычный 6 штук ( по 3 штуки каждого)
5. Шея свиная 2 кг ( или аналоги, можно вырезку или лопатку)
6. Головка чеснока
7. Один большой кабачок
8. Петрушка и укроп ( по одному пучку)
9. Масло сливочное, или оливковое 150-200 г.
10. Паприка, соль, перец - по вкусу.
11. Шампиньоны - по желанию.
Время приготовления около 2,5 часов. Блюдо отлично подойдет для большой компании и отлично заменит шашлык, если он надоел.

Если вам интересны другие рецепты - пишите в комментариях, будем готовить вместе! Всех обнял❤️