СОУС с мясом ПО- КУБАНСКИ._Очень вкусный и ароматный.

Описание

На Кубани это блюдо называется именно соусом. Готовят с курицей,свининой,говядиной...с картофелем,овощами,томатной пастой. Очень вкусный и ароматный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мясо - 500 гр.
картофель - 1 кг.
болгарский перец -1 шт.
лук репчатый -2 шт(средние)
морковь - 1 шт.
томатная паста - 1-2 ст.л ( в зависимости от сорта продукции)
лавровый лист - 1 шт.
растительное масло - 4 ст. ложки
зелень петрушки и укропа
соль, черный молотый перец, паприка - по вкусу