Крутые перцы как у бабушки — просто и вкусно. Долма, цыганка готовит.

Описание

Сегодня готовим вкусные фаршированные перцы! В этом видео вы увидите, как приготовить фаршированные перцы с мясом, рисом и овощами дома. Получается очень вкусное и простое блюдо, всем приятного аппетита!
====================================
Рецепт:
перец сладкий - 18 шт.
говядина - 1 кг.
рис - 100 гр.
лук - 250 гр.
морковь - 80 гр.
капуста - 200 гр.
паста томатная - 150 гр.
масло растительное - 2 ст. л.
соль - 1,5 ч. л.
паприка - 1 ч. л. с горкой
перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
зира - 1/2 ч. л.
чеснок - 3 зубчика
============
вода - 1 литр
соль - 1 ч. л.
паприка - 1 ч. л. с горкой
перец чёрный молотый - 1/3 ч. л.
зира - 1 щепотка
сахар - 1 ч. л.

Приятного аппетита!