Заправка для Борща на Зиму — Лучший Рецепт!

Описание

" #заправкадляборща #борщеваязаправка #заготовкиназиму
Заправка для борща на зиму — вкусная и удобная домашняя заготовка, которая значительно упрощает приготовление борща осенью, зимой и весной. В этом видео показываем наш проверенный рецепт борщевой заправки из помидоров, сладкого перца, моркови и лука.

Такая заготовка для борща без свеклы получается ароматной, насыщенной и очень вкусной. Достаточно открыть банку готовой заправки и добавить её при приготовлении борща — овощи уже подготовлены и проварены в нужных пропорциях.

Показываем весь процесс приготовления: как подготовить овощи, сделать томатный сок, сколько варить морковь, когда добавлять лук и сладкий перец, соль, сахар, подсолнечное масло и уксус, а также как разлить готовую борщевую заправку по стерилизованным банкам.

Ингредиенты:
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
1 кг сладкого перца
2,5–3 л томатного сока
1 стакан сахара
1 стакан подсолнечного масла
0,5 стакана соли
1 стакан уксуса — мы добавляем немного меньше
"
https://rutube.ru/channel/70815529/