Рождественская выпечка. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

Описание

Палочки для раскатки теста https://amzn.to/48moI7g
вырубки для печенья https://amzn.to/48lLzji
250г слив.масла
200г сахара
2 яйца
50-60г крахмала
15г разрыхлителя
щепотка соли
ванилин https://amzn.to/48phcZn
500г муки
180 градусов, 10-15 минут
абрикосовое варенье
сливово-яблочное повидло
4листа желатина https://amzn.to/48C5Uzw
100г миндаля
100г шоколадной глазури
Зефир
для сиропа
400г сахара
15г агар-агара https://amzn.to/4piy5e1
150мл воды
варить 10 минут
в чашу миксера
200г сахара
щепотка соли
ванилин https://amzn.to/3MiUjOx
лим.кислота
2-3 ст.л клубничный ароматизатор (Kalte Schale)
250г яблочного пюре
1белок
Пряники шоколадные
500г муки из полбы (Typ 630)
30г какао
230г сахара
щепотка соли
250г слив.масла
2яйца
1ч.л разрыхлителя
ванилин
15г приправа для пряников
175 градусов , 10-12 минут
Глазурь
150г сахарной пудры
1ст.л лим. сока
ванилин
и добавить воды или молока до нужной консистенции
Ванильные пряники
420г муки из полбы
80г ванильного пудинга
80г сах.пудры
2 яйца
250г слив.масла
щепотка соли
ванилин
1ч.л разрыхлителя
150градусов, 20 минут
Глазурь
150г сах.пуры
40мл молока