67 выпуск Кулинарной школы Demiand! 🧑🍳

Описание

сео для кулинарной школы:

67 выпуск Кулинарной школы Demiand! 🧑🍳

Готовим в аэрогриле Demiand (Демианд) рулетики из баклажанов с фаршем — сочную классическую закуску в новом прочтении. В качестве главного акцента сделаем пикантный авторский соус, который идеально дополнит мясную начинку!

Почему этот рецепт стоит попробовать? Баклажаны в аэрогриле получаются нежными по текстуре, а приготовление на шампурах превращает обычную закуску в эффектное праздничное блюдо!

📃 Список ингредиентов для рулетиков из баклажанов:

▫️ Баклажан — 2 шт.
▫️ Домашний фарш — 250 г
▫️ Репчатый лук — 80 г
▫️ Кинза — 10 г
▫️ Соль сванская — 2 г
▫️ Черный перец — 1 г
▫️ Растительное масло — 100 мл

Для соуса:

▫️ Кетчуп — 250 мл
▫️ Кинза — 10 г
▫️ Чеснок — 5 г
▫️ Имбирь — 10 г
▫️ Чили-перец — 1 шт.
▫️ Масло растительное — 75 мл
▫️ Масло кунжутное — 5 мл
▫️ Соус соевый — 30 мл
▫️ Соус ворчестер — 30 мл
▫️ Сахар — 5 г

🛠 Инвентарь, который пригодится в процессе готовки:

▫️ Блендер Demiand (Демианд)
▫️ Аэрогриль Demiand (Демианд)
▫️ Шампуры для мини-шашлычков
▫️ Разделочная доска и нож
▫️ Емкости для ингредиентов — миски и чаши

🍽 Готовьте вместе с нами под руководством нашего шеф-повара! В прямом эфире он пошагово покажет весь процесс, поделится секретами идеальной прожарки овощей в аэрогриле и ответит на все вопросы — от выбора специй до тонкостей работы с техникой.

Заранее подготовьте все продукты и инвентарь!

Проведите пятничный вечер вкусно и с пользой — освойте рецепт идеальной закуски в аэрогриле Demiand (Демианд), чтобы удивить своих близких. 🌟