Вареники с картошкой. Идеальное тесто для вареников, пельменей | Это просто

Описание

Вареники с картошкой – это то блюдо, которое знает каждый и от которого трудно отказаться. Сегодня я буду делать вареники с картошкой из заварного теста. Вареники с картошкой хорошо лепятся, их не нужно подпылять мукой, не развариваются, в общем тесто очень удобное в работе. Такое тесто идеально подходит как для вареников со сладкой и несладкой начинкой, так и для пельменей.
************************************************************************
Рецепт приготовления со списком ингредиентов на канале Дзен - https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/raskryvaiu-sekrety-vkusnyh-varenikov-5d3fff68dfdd2500ac963c06
************************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
тесто:
мука.......................280 гр.
вода.......................90 мл.
молоко..................90 мл.
раст. масло...........2 ст.л.
соль........................0,5 ч.л.
начинка:
картофель............780 гр.
лук..........................3 шт.
слив. масло..........70 гр.
раст. масло...........для жарки
перец. черный....по вкусу
соль........................по вкусу


Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com

#вареники #вареникискартошкой #varenyky #varenik #vareniki #тесто #вареникирецепт #Этопросто