Творог из Молока и Кефира / Быстрый Способ

Описание

Таким способом, легко и быстро получаем творог и не только))
Ингредиенты
Молоко 3.2 % - 1 литр
Кефир 2.5 - 3.2 % - 1 литр
# Выход 290 - 300 г творога
Довести до кипения. Настоять минут 20, процедить.
Когда стечет сыворотка, творог готов))
...........................
2 литра молока
1 литр кефи