Свиные ребрышки на сковороде. Пошаговый рецепт

Описание

Свиные ребрышки на сковороде / Пошаговый рецепт
Подпишись на группу ВК - vk.com/gottovim_doma

Свиные ребрышки, жаренные на сковороде – это не только очень вкусно, но и быстро. Приготовьте ребрышки, следуя этому рецепту, и убедитесь сами!

Для приготовления свиных ребрышек на сковороде нам понадобится:
- Свиные ребрышки — 700 гр.
- Луковица
- Чеснок — 4 Зубчика
- Лавровый лист
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Приправы и специи — По вкусу (по желанию)

Способ приготовления свиных ребрышек на сковороде:
1. Тщательно промываем ребрышки, обсушиваем бумажными полотенцами, затем нарезаем на порционные кусочки.
2. Выдавливаем чеснок «чеснокодавилкой».
3. Лук нарезаем кольцами или полукольцами.
4. Сковороду ставим на огонь, разогреваем в ней растительное масло. В раскаленное масло выкладываем ребрышки и жарим на сильном огне в течение 10-12 минут, перемешивая лопаткой.
5. Когда мясо зарумянится, добавляем в сковороду лук и чеснок и уменьшаем огонь. Хорошенько все перемешиваем и продолжаем обжаривать еще примерно 6 минут, периодически перемешивая.
6. Далее вливаем в сковороду небольшое количество кипятка. Добавляем соль, перец, лавровый лист и другие специи на собственное усмотрение. Уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой и продолжаем обжаривать еще примерно полчаса, до готовности мяса. Не забываем периодически перемешивать содержимое сковороды!
7. Свиные ребрышки готовы! Приятного аппетита!!!

#рецепты #свиныеребрышки #насковороде #какприготовить #еда #чтоприготовить #Готовимдома #пошаговыйрецепт