СЕНЯ ДИЧЬ!!! Глухарь в духовке. Лучший рецепт приготовления глухаря.

Описание

На свете несколько миллионов охотников. Еще больше людей любят блюда из дичи. Настоящее счастье для охотника это сама охота. Ее процесс. А трофей это дело второе. Но если уж вам выпало счастье добыть эту древнюю и красивую птицу, то не теряйте времени. Приготовьте ее. Для чего еще существует дичь. В этом видео я расскажу вам как приготовить эту прекрасную птицу.
СМОТРИТЕ! ГОТОВЬТЕ! НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
СЕНЯ ДИЧЬ!!! Глухарь в духовке. Лучший рецепт приготовления глухаря.
Глухарь в горшочке, рецепт:
Мясо глухаря отделить от кости -1 тушка
Для маринада
3 ст ложки уксуса 9%
вода
картофель 1 кг
лук 1 шт
соль, перец
сухой укроп и сухая петрушка
лавровый лист
душистый перец
сметана 5 ст ложек
можно проложить кусочками сала
запекать в духовке при t 170 - около 5 часов