Город МОСКОВСКИЙ
00:09:40

Чизкейк «Сникерс» 🍫🥜 Карамель, арахис и молочный шоколад в потрясающе вкусном домашнем десерте! 😍

Аватар
Хочу ТОРТ!
Просмотры:
3 642
Дата загрузки:
18.02.2025 16:27
Длительность:
00:09:40
Категория:
Еда

Описание

💥 Этот чизкейк с выпечкой — как батончик Сникерс, только НАМНОГО вкуснее и нежнее! Ароматное песочное тесто, домашняя карамель, насыщенный сырный крем, арахис в карамели и шоколадный ганаш... Просто волшебство! ✨ Такой десерт поразит даже искушённых сладкоежек. Готовьте с удовольствием и балуйте Ваших родных — он того стоит! 💛

🍫 ТОРТ СНИКЕРС тоже стоит попробовать ➜ https://rutube.ru/video/ee3dab627e4550c5acfcd8076f6e4f73/

✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨
📌 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort
📌 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort
📌 YOUTUBE: https://www.youtube.com/@hochutort
📌 ДЗЕН: https://dzen.ru/hochutort
📌 VK: https://vk.com/vk.hochutort
📌 OK: https://ok.ru/hochutort
🍰 Готовим вместе – вкусно, просто и красиво! 🍓💖

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см):
🔸 Песочное тесто:
• Мука (высший сорт/«Экстра») – 240 г
• Масло сливочное – 120 г
• Сахар – 80 г
• Желтки – 40 г
• Молоко – 20 г
• Соль – 3 г

🔸 Песочная основа:
• Песочная крошка – 300 г
• Масло сливочное – 75 г

🔸 Сливочная карамель:
• Сахар – 160 г
• Сливки (33–35%) – 160 г
📌 Выход: 240 г

🔸 Карамельный сырный крем:
• Творожный сыр (от 60%) – 600 г
• Сметана (15–20%) – 150 г
• Сахар – 150 г
• Сливочная карамель – 125 г
• Яйца – 4 шт.

🔸 Арахис в карамели:
• Арахис – 150 г
• Карамель сливочная – 50 г

🔸 Ганаш с карамелью:
• Шоколад молочный – 60 г
• Сливки (33–35%) – 40 г
• Сливочная карамель – 40 г

🕒 ТАЙМ-КОДЫ:
0:01 Чизкейк «СНИКЕРС»
0:15 Сливочная карамель
2:15 Песочное тесто (сабле)
4:07 Выпечка сабле
4:26 Песочная основа
5:10 Диаметр формы 20 см
5:32 Сырный крем
6:40 Выпечка в духовке
6:56 Проверка готовности
7:25 Стабилизация
7:49 Украшение
7:55 Шоколадный ганаш
8:35 Арахис в карамели
9:03 Разрез
9:12 Хранение

📌 Больше вкусных рецептов! 🔥
🍰 Все рецепты тортов ➜ https://rutube.ru/plst/316262 | https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf
🎂 Бисквиты и коржи ➜ https://rutube.ru/plst/316265 | https://www.youtube.com/watch?v=MLY4atyrZL8&list=PL6vm8DbfllxOZVHjYhI8GPT9uKzkPs9lR&pp=gAQB
🍨 Кремы для тортов ➜ https://rutube.ru/plst/316266 | https://www.youtube.com/watch?v=VKuXPXFuQXA&list=PL6vm8DbfllxPlD6T0kcRVACI4UJJFl8cN&pp=gAQB

🔢 Таблица пересчёта ингредиентов под Вашу форму ➜ https://zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/62b6b21ce807153b41cefa71

📥 Ключевые слова (поисковые запросы):
чизкейк с выпечкой, чизкейк рецепт, чизкейк сникерс, чизкейк с карамелью, чизкейк в духовке, как приготовить чизкейк, домашний чизкейк, рецепт чизкейка с арахисом, сникерс чизкейк, чизкейк с творожным сыром, шоколадный чизкейк, чизкейк с орехами, чизкейк пошагово, чизкейк как торт, сырный десерт, торт с арахисом и карамелью, чизкейк видео рецепт, десерт из сыра, выпечка чизкейка, чизкейк с карамельным кремом, хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт

📌 Хэштеги:
#чизкейк #чизкейксникерс #чизкейксвыпечкой #выпечка #домашнийчизкейк #карамельныйчизкейк #шоколадныйдесерт #тортрецепт #десерты #какприготовитьчизкейк #торт #вкусныйчизкейк #хочуторт #людмилахочуторт #рецептчизкейка

💌 Выразить благодарность автору:
💚 Сбербанк 5336 6901 4837 3204 (Людмила П.)
💜 https://yoomoney.ru/to/4100116890673517
💜 ЮMoney-кошелёк 4100116890673517
Спасибо за Вашу поддержку! 💖

🎵 Весь музыкальный контент в видео размещён на основании лицензии Creative Commons 4.0
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Музыка: Humidity – Silent Partner https://youtu.be/G4u_jFs8fYc?si=QXnVIEI0qiZPZMNb

Рекомендуемые видео