Город МОСКОВСКИЙ
00:01:48

Хариус вяленый. Способ приготовления с домашних условиях.

Аватар
Веганские Рецепты
Просмотры:
774
Дата загрузки:
28.06.2023 04:33
Длительность:
00:01:48
Категория:
Лайфхаки

Описание

#Енисей #Хариус #рецепт
Берем свежую рыбу. Потрошим и при желании снимаем чешую. Без чешуи вялится должен быстрее.
Обмазываем солью в количестве 10-12% от объема рыбы. Укладываем на салфетку, газетку или марлю и ставим в холодильник на верхнюю полку. Вялится 3-4 дня.

Приятного аппетита!

Рекомендуемые видео