МАСЕДУАН: РАССЛЕДУЕМ ДЕЛО О ФРАНЦУЗСКОМ ДЕСЕРТЕ в Питере | Тайны забытых рецептов

Описание

В гастрономическом тревел-детективе «Тайны забытых рецептов» московский шеф Денис Богославский и его друг – путешественник Антон Зайцев – едут по России, чтобы раскрыть кулинарные тайны прошлого и вернуть к жизни вкусы из глубины веков.

00:00 Мы в 2065-м
02:36 Заставка программы
03:30 Почему аристократы не ели свежие фрукты? Шеф-кондитер Ирина Лылова рассказывает о старинных десертах
09:11 Нашли француза, чтобы узнать о блюде у него
13:10 Кулинария как высокое искусство: уличный художник Vovas и гастрономический стрит-арт
16:52 Знакомимся с двойником Виктора Цоя
20:16 Ищем ягоды для маседуана
25:12 Готовим мороженое с айс-мамой
29:34 Денис готовит маседуан, Антон создает французскую атмосферу
38:47 Дегустация: вернуть блюдо в меню или оставить в истории?
45:52 Остались только воспоминания
46:36 Над программой работали

Подписывайся на телеканал Ключ!

ВКонтакте: https://vk.com/tvkluch
Telegram: https://t.me/kluchtv
ОК: https://ok.ru/telekanalk
TikTok: https://www.tiktok.com/@kluch.tv
Дзен: https://dzen.ru/kluchtv
Наш сайт: https://kluch.tv/