Секреты бабушкиной кухни: жареная солянка

Описание

дед мясоед Готовим жареную солянку с куриными бедрышками в сковороде на костре. Жидкие, мясные , рыбные солянки широко известны нам, а вот жареную думаю мало кто готовит, хотя она очень популярна , в станицах, поселках, деревнях, за свою сытность, и вкус. С одним из вариантов жареной солянки я Вас и познакомлю. Такое у нас вышло вкусное блюдо. Если вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал.

ИНГРИДИЕНТЫ:
куриные бедра - 1.500 грамм
соль, перец.
картофель - 2 кг.
топленое сливочное масло - 3 стол/лож.
чеснок - 1 головка, сало свежее - 300 грамм
квашеная капуста - 1 кг.
лук - 4 шт., соль, перец.
яблоко моченное - 2 шт. клюква.
перья зеленого лука.

#дедмясоед #солянка #жаренаясолянка #насковороде #как #еда #кулинария #рутуб