КОРОЛЬ-ПИРОГ, или курник с индейкой и картошкой!

Описание

У МЕНЯ СЕГОДНЯ КУРНИК С ИНДЕЙКОЙ!
Курники с индейкой и картошкой!
Король-пирог, или курник с индейкой и картошкой, старинное блюдо русской кухни. Его готовили на свадьбы и другие торжества. Существует огромное множество вариантов его приготовления.
Я предлагаю вам свой проверенный семейный рецепт, от которого вы будете в восторге .Очень вкусные, сочные, сытные и несложные в приготовлении мини курники с курицей, картошкой и луком. Тесто готовится просто и быстро, с ним очень легко работать. Приятного аппетита!

ТЕСТО:
сметана - 200 гр 20%
пищевая сода - 0.5ч.л
соль - 1 ч.л
сахар - 3 ст.л.
сливочное масло (маргарин) - 200 гр
мука - 600 - 800 гр зависит от клейковины муки.
Тесто должно быль мягким. После замеса ставим в холодильник на охлаждение.

НАЧИНКА:
индейка (куриное) филе - 500 гр.
лук -600 гр.
картофель - 300 гр.
соль - по вкусу
специи - черный перец
Жир - 150 гр. т.к. индейка постная.

ВЫПЕКАЕМ 35-40 МИНУТ ПРИ 180 ГРАДУСОВ (ЗДЕСЬ НУЖНО ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ НА СВОЮ ПЕЧЬ)
Здесь вы найдете море рецептов вкусных блюд различных кухонь мира. Ролики очень просты и здесь вы не увидите лишней болтовни. Подписывайтесь на канал и не забывайте делиться роликами в социальных сетях.
А если хотите первыми узнавать о новом видео, жмите на колокольчик.

https://www.youtube.com/channel/UCWuXQRwDBcwwejKTXHCpTaA
https://www.instagram.com/tatiana_vysotskaya1/

#курники #миникурники #рецепткурника #домашняявыпечка #пирог #пирогкурник #рецепты #выпечка #кулинария #быстрыерецепты #простыерецепты #едабезповода #